S3 • Moe

モーマー・モリス・「モー」・シズラック（「シズラック」と発音）、通称モー・ザ・バーテンダーは、スプリングフィールドにあり、ホーマーたちが通う「モーズ・タバーン」の経営者であり、バーテンダーである。彼はかつて、オランダからスプリングフィールドに引っ越してきたと言ったことがある。また、コロラド州のモーズ・ベーグルと、スプリングフィールド・モールのフードコートにあるモーズ・エクスプレスも所有している。 モーは、バー仲間のホーマー、レニー、カール、バーニーを除けば、誰に対してもたいてい苛立ち、無礼な態度を取る人物として描かれる。すぐに頭に血が上る厳しい気性のため、女性に断られることがほとんどで、彼のための恋人探しは定番のギャグになっている。自発的な禁欲生活から、失敗に終わった自殺未遂、たいてい断られる女性とのデートまで、さまざまな形で描かれる。しかし、モーには優しい面もあり、困っている人を助ける姿もたびたび見られる。その例としては、取り残された学童の救助、飢えた村への食料の提供、そして荒れ狂う洪水から人々を救い出すことなどがある。 時にはホーマー、マージ、ネッドそして自分自身とともに、恋愛のピラミッドに収まっている姿で描かれることもある。